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防患于未然
为了贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》（三部委45号令），配合县食品安全示范县创建工作，强化师生食品安全风险的防范意识，提高学校师生应对突发事件和风险的能力，规范和指导应急处置工作，12月25日上午，我校在学校操场举行了食品安全事故应急演练
此次演练由后勤袁道建校长担任总指挥，总务处欧雅岚老师主持，学校党委副书记王德银、副校长罗南弟等相关领导和师生参加了演练，县市监局陈运丽总监、金铁飞股长、县市监所陈申乾副所长等人莅临我校进行技术指导。
副校长袁道建介绍本次活动的意义及流程
随后演练正式开始，具体流程如下：高三6班早自习时陆续有12位学生出现恶心呕吐等症状，班主任报校医室，校医周琼到教室检查，怀疑学生属于食物中毒，立即报告王德银书记，王书记立即赶往教室，同时打电话让应急办主任袁道建通知教学校长罗南弟、后勤主任冯平安、克成、安法办主任舒卫东等立即到高三6班教室，几位领导到教室查看情况后商量片刻，决定立即启动《富顺二中学校食品安全事故应急处置方案》
王书记作了4点指示：
①救助病员。让校医周琼立即呼叫医院
②保护现场（打电话给安法办舒维东派6位保安到教室和食堂，并打电话给食堂办公室，要求保护留样专间和厨房、呕吐物）
③上报县市监局、县教体局和县疾控中心
④电话联系党办，做好接待家长、舆情监控和处置工作，最后，班级同学护送肠胃不适的同学到校门口上，各位领导和安保人员到教室、留样专间和厨房，等待上级部门来查看现场，提取留样食品及呕吐物，演练结束。
演练结束后，陈总监、金股长和陈所长对此次演练给予了肯定，并提出了指导性意见，通过本次演练，让大家熟悉了处置流程，全面提升了学校应对突发事件和风险的能力。我校将以此次培训为契机，加大对学校食堂的食品卫生安全的监管力度，定期开展自查自纠，全面提升我校食堂的食品安全水准和管理服务水平，最大限度地避免校园食品安全事故的发生，保障全校师生身体健康与生命安全。
撰稿：克成
审核：冯平安
编辑：李果
责任编辑：陈刚
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