日前，省市场监管局“双随机一公开”抽查第三检查组来到自贡，对我市食品经营环节相关工作进行检查，以更好地排查各食品经营环节风险隐患，全力保障群众“舌尖上的安全”。
据介绍，“双随机、一公开”监管是指随机抽取市场主体等检查对象，以及随机选派执法检查人员对市场主体的公示信息、登记事项、经营行为实施监督检查。
在此次为期两天的检查期间，检查组随机对富顺椿萱泰养老服务有限责任公司、富顺县衡川实验学校、汇南实验学校、医院、灯杆坝农贸市场、中农联农产品集中交易市场、尚雅酒店等20个单位进行了现场检查，并抽查了自流井区市场监管局和贡井区筱溪市场监管所落实食品经营安全监管责任情况。检查组重点围绕经营主体索票索证及进货查验记录制度落实情况、特殊食品专区专柜销售情况、抽检不合格产品查处情况，食品安全管理人员学法、知法、守法情况等开展了检查。
检查组表示，我市的食品经营环节相关工作总体情况良好，制度落实有力，监管措施到位，同时对检查发现的问题，向各辖区市场监管部门交办督促落实、及时整改。
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